В Риме точно необязательно оставлять чаевые. В первую очередь потому, что зарплаты официантов в туристической Италии довольно немаленькие и приравниваются к зарплате инженера. Помимо этого, если вы оставите деньги в ресторане, вы можете даже оскорбить официанта, особенно если немного знаете его лично. Итальянцы придерживаются установки, что чаевыми вы не сможете подкупить искренность человека.
